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Pour choisir la taille d'assiette, pensez à l'usage que vous en ferez. Les assiettes à dîner standard mesurent généralement entre 25 et 30 cm, parfaites pour les repas principaux. Si vous cherchez des assiettes pour des entrées ou des desserts, optez pour des modèles plus petits, entre 20 et 25 cm.
Les assiettes en céramique sont souvent plus rustiques et peuvent avoir des finitions variées, idéales pour un style décontracté. En revanche, la porcelaine est plus fine, élégante et résistante, parfaite pour des occasions spéciales. Choisissez en fonction de l'ambiance que vous souhaitez créer.
Pour entretenir vos assiettes artisanales, lavez-les à la main avec un savon doux et évitez les produits abrasifs. Si elles sont émaillées, vous pouvez les passer au lave-vaisselle, mais privilégiez un cycle délicat. Évitez également les chocs thermiques pour préserver leur intégrité.
