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Pour choisir la bonne taille de charlotte alimentaire, mesurez le diamètre de votre saladier ou plat. Les charlottes sont souvent disponibles en plusieurs tailles pour s'adapter à différents contenants. Assurez-vous de prendre en compte la profondeur de votre plat pour une couverture adéquate.
Les charlottes en coton sont idéales pour couvrir les plats et conserver la fraîcheur des aliments, tandis que celles en silicone sont plus flexibles, réutilisables et peuvent également être utilisées au four. Choisissez en fonction de vos besoins spécifiques : conservation au réfrigérateur ou cuisson.
Pour entretenir votre charlotte alimentaire, lavez-la à la main avec un savon doux et de l'eau tiède. Évitez les produits abrasifs et le lavage en machine, surtout pour les charlottes en coton. Assurez-vous de bien la sécher avant de la ranger pour éviter les moisissures.
