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Pour choisir le bon décor de gâteau, pensez d'abord au thème de votre événement (anniversaire, mariage, baby shower, etc.). Sélectionnez des couleurs et des motifs qui s'harmonisent avec la décoration générale. Assurez-vous également de vérifier la taille du décor pour qu'il s'adapte bien à votre gâteau.
Les décorations comestibles, comme les figurines en pâte à sucre ou les perles en chocolat, peuvent être mangées avec le gâteau, tandis que les décorations non comestibles, comme les fleurs en plastique ou les bougies, sont uniquement décoratives. Choisissez en fonction de vos préférences et de celles de vos invités.
Les décorations en pâte à sucre doivent être conservées dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Évitez l'humidité qui pourrait les ramollir. Si vous ne les utilisez pas immédiatement, vous pouvez les stocker dans une boîte hermétique.
