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Pour choisir le plat en verre adapté, considérez la taille en fonction de vos recettes, la forme selon vos préférences esthétiques (rond, carré, rectangulaire) et l'utilisation prévue (cuisson, service, rangement). Si vous cherchez un plat pour le four, assurez-vous qu'il soit résistant à la chaleur.
Les plats en verre borosilicaté sont plus résistants aux chocs thermiques et peuvent passer directement du congélateur au four, tandis que les plats en verre classique peuvent se briser sous des changements de température rapides. Pour un usage polyvalent, optez pour le borosilicaté.
Pour entretenir votre plat en verre, évitez les chocs thermiques en ne le mettant pas directement au four après l'avoir sorti du réfrigérateur. Lavez-le à la main avec une éponge douce et un nettoyant doux pour préserver les motifs faits main. Évitez les nettoyants abrasifs.
