Le **Ziziphus jujuba**, également connu sous le nom de **jujubier** ou **datte chinoise**, est un arbre fruitier aux propriétés médicinales et nutritives. Pour réussir le semis de ses graines, voici les étapes à suivre :

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### **Matériel nécessaire :**
- Graines de **Ziziphus jujuba**.
- Substrat bien drainant (terreau universel, sable, perlite ou vermiculite).
- Pots ou godets de semis.
- Bac pour le trempage des graines.
- Film plastique ou mini-serre (facultatif).
- Vaporisateur ou arrosoir avec une fine pluie.

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### **Étapes du semis :**

#### 1. **Préparation des graines :**
Les graines de **Ziziphus jujuba** ont une enveloppe dure qui nécessite un traitement préalable pour faciliter la germination :
- **Trempage dans de l'eau chaude :**
- Faites chauffer de l’eau à environ **40-50 °C** (pas bouillante).
- Laissez tremper les graines pendant **24 heures**. Cela ramollit la coque et active la germination.
- **Scarification (facultative) :**
- Si vous constatez que la coque reste particulièrement dure après le trempage, vous pouvez la scarifier en frottant doucement les graines sur du papier de verre ou en les entaillant légèrement avec un couteau. Cela permet d’aider l’eau à pénétrer plus facilement dans la graine.

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#### 2. **Stratification (optionnelle mais recommandée) :**
- **Stratification froide :** Pour améliorer la germination, vous pouvez simuler une période de froid (comme en hiver) pour briser la dormance des graines :
- Mélangez les graines avec un peu de sable humide ou de vermiculite dans un sac plastique.
- Conservez-les au réfrigérateur à environ **4 °C** pendant **4 à 6 semaines**. Cette étape n’est pas indispensable mais peut aider à améliorer le taux de germination.

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#### 3. **Préparation du substrat :**
- Préparez un mélange léger et bien drainant pour semer les graines :
- 1/2 terreau universel.
- 1/4 sable.
- 1/4 perlite ou vermiculite.
- Remplissez des pots ou godets avec ce substrat et assurez-vous qu’ils ont des trous de drainage.

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#### 4. **Semis des graines :**
- Plantez les graines à une profondeur d'environ **1 à 2 cm**.
- Recouvrez-les légèrement avec du substrat, sans tasser trop fortement.
- Arrosez doucement pour humidifier le substrat de manière uniforme.

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#### 5. **Conditions de germination :**
- **Température :** Pour la germination, placez les pots à une température chaude, idéale entre **20 et 30 °C**.
- **Lumière :** Les graines germent mieux dans des conditions de lumière indirecte.
- **Humidité :** Il est important de maintenir une certaine humidité :
- Couvrez les pots avec un film plastique ou placez-les dans une mini-serre pour maintenir l'humidité constante.
- Veillez à aérer les pots de temps en temps pour éviter la formation de moisissures.

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#### 6. **Germination :**
- Les graines de **Ziziphus jujuba** peuvent mettre entre **2 et 6 semaines** pour germer, selon les conditions.
- Soyez patient, car la germination peut être lente.

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#### 7. **Entretien après germination :**
- Une fois que les graines ont germé, retirez le film plastique ou ouvrez la mini-serre.
- Placez les jeunes plants dans un endroit lumineux, mais sans soleil direct.
- Arrosez régulièrement pour garder le substrat légèrement humide, mais évitez l’excès d’eau.

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#### 8. **Repiquage :**
- Lorsque les plantules ont atteint une taille suffisante (environ **10 à 15 cm**), vous pouvez les repiquer dans des pots individuels ou en pleine terre.
- Le **Ziziphus jujuba** préfère un sol bien drainé, légèrement acide à neutre.
- Choisissez un emplacement ensoleillé pour la plantation, car cet arbre aime la chaleur et le plein soleil.

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### **Conseils supplémentaires :**
- **Climat :** Le Ziziphus jujuba est une plante qui tolère bien la chaleur et peut supporter des périodes de sécheresse, mais il est sensible au gel. Il est donc préférable de le cultiver dans des régions au climat chaud.
- **Sol :** Le jujubier est adaptable à différents types de sols, mais il préfère un sol bien drainé, léger et modérément fertile.
- **Entretien :** Une fois établi, le Ziziphus jujuba est relativement résistant aux maladies et aux parasites. Cependant, il nécessite un arrosage régulier pendant les périodes sèches, surtout pendant la première année.

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### **Résumé des points clés :**
1. Tremper les graines dans de l'eau chaude pendant 24 heures.
2. Stratification froide de 4 à 6 semaines pour améliorer la germination (facultatif).
3. Semis dans un substrat léger et bien drainant.
4. Maintenir une température de 20-30°C et une humidité constante.
5. Germination en 2 à 6 semaines.