Le semis de graines de **ciboule de Chine** (*Allium tuberosum*), aussi appelée ail chinois, est simple et permet de cultiver cette herbe aromatique prisée pour ses feuilles et ses fleurs comestibles. Voici les étapes à suivre :

---

### Matériel nécessaire :

- Graines de **ciboule de Chine**.

- Substrat léger et bien drainé (terreau pour semis mélangé avec du sable ou de la perlite).

- Pots ou plateaux de semis, ou directement en pleine terre.

- Vaporisateur ou arrosoir.

---

### Étapes pour le semis :

#### 1. **Période de semis** :

   - **Sous abri** : Semez de février à mars pour une récolte estivale.

   - **En pleine terre** : Semez directement en place d’avril à mai lorsque le sol est réchauffé.

   - Un semis d’automne est également possible dans les régions aux hivers doux.

#### 2. **Préparation du substrat ou du sol** :

   - Si vous semez en pot, utilisez un substrat bien drainé, composé de terreau pour semis mélangé à du sable.

   - Si vous semez en pleine terre, ameublissez le sol et retirez les mauvaises herbes. La ciboule de Chine préfère un sol riche et bien drainé.

#### 3. **Semis des graines** :

   - **En pot** : Remplissez les pots ou plateaux avec le substrat préparé. Semez les graines à la surface et recouvrez-les légèrement (1 à 2 mm) avec du substrat.

   - **En pleine terre** : Semez les graines en rangs espacés de 25 à 30 cm. Recouvrez-les légèrement avec de la terre fine.

#### 4. **Arrosage** :

   - Humidifiez le substrat ou le sol avec un vaporisateur ou un arrosoir à petit débit.

   - Maintenez une humidité constante pendant la période de germination, mais évitez l'excès d'eau.

#### 5. **Conditions de germination** :

   - Placez les pots dans un endroit lumineux mais sans soleil direct.

   - La température idéale pour la germination est de **15 à 20 °C**.

   - Les graines germent généralement en **10 à 15 jours**.

#### 6. **Repiquage (si semé en pot)** :

   - Lorsque les jeunes plants atteignent 5 à 7 cm de hauteur, repiquez-les dans des pots plus grands ou en pleine terre, en laissant **10 à 15 cm** entre chaque plant.

#### 7. **Entretien des plants** :

   - Arrosez régulièrement pour maintenir une légère humidité, surtout pendant les périodes sèches.

   - Paillez le sol pour conserver l'humidité et limiter les mauvaises herbes.

---

### Conseils supplémentaires :

- **Exposition** : La ciboule de Chine préfère le plein soleil ou une légère mi-ombre.

- **Récolte** : Coupez les feuilles dès qu’elles atteignent environ 20 cm de hauteur. Cela stimule une nouvelle pousse.

- **Multiplication** : La ciboule de Chine peut également être multipliée par division des touffes après 2 ou 3 ans.

- **Rusticité** : Cette plante est vivace et résiste bien au froid, repartant chaque année au printemps.

Avec ces étapes, vous pourrez facilement cultiver de la **ciboule de Chine** et profiter de ses saveurs délicates dans vos plats tout au long de l'année ! 🌱