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Pour choisir les dragées, pensez d'abord à la couleur et au thème de votre baptême. Les dragées classiques en amande sont très populaires, mais vous pouvez aussi opter pour des variétés chocolat ou fruitées. Assurez-vous de vérifier les options de personnalisation, comme l'ajout d'étiquettes ou de rubans, pour un rendu encore plus unique.
Les dragées en amande ont une coque croquante avec une amande à l'intérieur, tandis que les dragées en chocolat sont généralement composées d'une ganache ou d'une crème enrobée de sucre. Les dragées en amande sont plus traditionnelles et ont un goût légèrement amer, alors que celles en chocolat sont plus douces et appréciées par les enfants.
Il est conseillé de conserver les dragées dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Utilisez des contenants hermétiques pour préserver leur fraîcheur. Évitez de les stocker dans le réfrigérateur, car l'humidité peut altérer leur texture.