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Pour choisir la bonne taille de macarons, considérez l'échelle de votre projet. Les macarons existent en différentes tailles, généralement mesurées en millimètres. Si vous réalisez des créations miniatures, optez pour des petits macarons, tandis que pour des projets plus grands, des tailles intermédiaires ou plus grandes seront plus adaptées.
Les macarons en plastique sont souvent plus rigides et peuvent être moins flexibles, ce qui peut rendre le démoulage un peu plus difficile. En revanche, les macarons en silicone sont souples, ce qui facilite le démoulage et est idéal pour les projets nécessitant des détails fins. Choisissez en fonction de la facilité d'utilisation et du type de création que vous envisagez.
Pour entretenir vos macarons, lavez-les à l'eau tiède savonneuse après chaque utilisation, puis laissez-les sécher à l'air libre. Évitez les nettoyants abrasifs qui pourraient rayer la surface. Si vous utilisez des macarons en silicone, assurez-vous qu'ils ne sont pas exposés à des températures excessives, ce qui pourrait les détériorer.
